MOI SUOMI.
Kuulin et ootte saanu lunta sinne joten en voi enää postailla ihania hanki-ja nietoskuvia herättääkseni kateudentunteita ja ärtymyksenpuuskia ! Sinne meni sekin lysti. Onneksi kuitenkin itse olen kokenut niitä ihan teidän muidenkin edestä !
Voisin aloittaa analysoimaan vähän kulttuuriseikkoja pitkällisen tarkkailujakson perusteella !
(LOVE U FRENCH PEOPLE xxx)
Eli tosiaan matkasin Geneveen, eli Sveitsin puolelle sukuloimaan muutamaksi päiväksi ja tutustumaan pikkuserkkuihini jotka näin nyt ensikertaa, ja tottakai tutustumaan porvarilliseen elämään, onhan Geneve sentään kalleimmissa kaupungeissa sijalla 4 ! Onneks oon niin pohatta et ei oo rahasta kii... Eiku. Anyway olin todella innoissani ja menin Annecyn (eli tän lähikaupungin) asemalta kyselemään et millon menee seuraava juna tai bussi Geneveen.
Kuten yleensä olen täällä ns. Virallisissa ja tärkeissä asioissa toiminut, hoidan ne mielelläni englanniksi ollakseni varma että ymmärrän annetut ohjeet jne. Keskustelu virkailijan kanssa meni suunnilleen näin:
-Bonjour
~Bonjour
-Est-ce que vous parlez anglais ? (Puhuks enkkuu)
~ little (ääni muuttuu samatien erittäin negatiivissävytteiseksi ja ilme muuttuu todella töykeäksi)
-okay that's fantastic. Could you tell me when the next bus or train is going to Geneve?
(näpyttää konetta hiljaisuuden vallitessa ja ilmoittaa että seuraava vaiholla 2h päästä ja suora 3h päästä)
-Aaah okay is that hard to change in that station because I havent been there earlier and there's only 5minutes time
~No it's small station
(Tässä välissä kun mietin, huutelee työkavereilleen et mennäänkö kohta syömään)
-Well I will take with change then
Maksan ja tää kääntää mulle selän.
- MMM I just have one question, which voie (en muistanu enkuks raide/laituri....) is it.
~B
Sit kääntyy selkä ja mä :):):))))::)):)) olipa kiva saada näin laadukasta ja ystävällistä asiakaspalvelua !!
Ei muuta ku matkaan ja sehän meni näinkin helposti mukavasti ja sujuvasti :
Meen junaan. Alan kuumottaa ennen vaihtoa ku nään ohimeneviä "asemia" eli suomeksi keskellä korpea tolppa jossa lukee pysäkki. Mistähä tässä pitäis tietää onko se juna niiku tulossa siihen tolpan kohalle vai pitääkö mennä johonki muualle vai mitähän helvettiä nyt. Konnari tulee ja kysyy lippua-kattoo sitä pitkää- kysyy oonko ranskan kansalainen. Ainoo ihminen keltä koko vaunussa kysytään mitään. Ööööö en..... Sit se vaan LÄHTEE POIS ?! Ööööööööööööö.....
Onneks mun kaa 4 paikalla istu semmone suunnillee mun ikäne poika ja kysyin siltä sit et mitä helvettiä täällä nyt tapahtuu ja ?! Sit yhessä katotaa mun lippua ja se ystävällisesti informoi mulle että mun matka ei jatku junalla, vaan bussilla. AAAAAAAAAAAAA OK.
-.- Kiva että kerroit tästä, Annecyn virkailija-akka.
Onneks poika oli kiva ja tuli 5min pysähdyksen aikana NÄYTTÄMÄÄN että tuolla se sinun bussisi on kun olin epäileväinen perillepääsyni suhteen.
Kiitin vuolaasti ja matka jatkui.
Puolen tunnin päästä havahdun ipadin ihmeellisestä maailmasta siihen että pyaähdytään paikkaan X ja koko bussi tyhjenee. Eikä se oo kyllä Geneveä nähnykkään mutta sen verran hoksaan että ollaan Sveitsissä. Jahas. Kamat kasaan ja kyselemään et mikähän täällä nyt on meininki.
Bussikuski kertoo et tässä on päätepysäkki. JAAHAS UUDELLEEN. Tiedustelen et mihinköhän mun pitää mennä ku mulla on tällänen lippu ja haluan Geneven keskustaan. Kuski kattoo ja kertoo että mun lippu on semmoselle pienelle asemalle lähellä keskustaa ja mun kannattaa mennä isommalle asemalle.
Kysyin et jaa millähän sitten menen sinne ja kuski ohjaa mut lähellä olevalle pysäkille ja niinpä matkaan sitten tällä kertaa paikallisliikenteellä ja kolmannella kulkuneuvolla sinä päivänä Geneven keskustaan jossa ratikkamasiina on rikki ja lopulta meen pummilla koska samalle masiinalle tuli yllättäen nainen joka puhu englantia sen kuulosena että oli pakko kysyä minkä maalainen on ja suomalainenhan se oli. Sesonkityöntekijä Chamonixissa. Jauhettiin matka siinä niitä näitä ja se oli menossa ostamaan autoa (?!) ja sano et törmäillään la Clusazissa, se käy siellä välillä.
Tuskin nähään, mut oli kiva törmätä !
Geneve osottautui oikein kivaksi ja kauniiksi kaupungiksi. Käytiin lounastamassa Pikkuserkkuvauvan kanssa itämaisen ruuan lounaspaikassa joka kuhisi lounastauolla olevia liikemiehiä-ja naisia. Jotenkin hämmentävää. Vaikka no- onhan Geneve sellanen työssäkäyntikaupunki, kaikessa kauneudessaan.
Riikka eli äitini serkku lähti kärryjen kanssa kotiinpäin mut itse jäin pyörimään keskustaan ja koska olin Jopolla (!!!) niin polkasin vanhan kaupungin lävitse. Se oli ihanaa, pikkusia kapeita katuja ja rauhallista hurrailua ja tutkailua kuin kaupunkilainen konsanaan :)))
Seuraavana päivänä lähdin aamulla bussiin koska illaksi töihin. Nyt on taas hetki avautua ranskalaisista:
Pomo soittaa mulla 6 (kuusi) min sen jälkeen kun oon noussu bussiin että moro, hei ei tarvii tulla tänää tuu huomeiltana töihi. Voin kertoa...... Se raivon määrä...... AI SINÄ ILMOTAT MULLE TÄSSÄ VAIHEESSA ETTÄ EI MUUTEN TARVII TULLA, AI OLISIN VOINUT NAUTTIA GENEVESTÄ 1 KOKONAISEN PÄIVÄN LISÄÄ JOS OLISIT VIITSINYT AIJEMMIN KERTOA JA NYTPÄ MENEN SIIS KÄMPÄLLE VUOROKAUDEKSI AIVAN TURHAA TEKEMÄÄN EI-MITÄÄN.
Joku taivaallinen voima oli läsnä, koska hänen lauseensa jälkeen kun aloin avautua niin hetken selitettyäni huomasin että kenttä oli kadonnut ja puhelu katkennut ja en saanut 2 yrittämän jälkeen yhteyttä. Sinänsä ehkä ihan hyvä.
Menin sit 25cl:lle punkkua ja Creperiehen.
Sen pituinen se.
Nyt on kyllä ihan pakko vielä kertoa kontrastina tälle mun menestysten matkalle englanninkielellä toimitettuun lipunostoon:
Palatessani olin niin raivona että marssin Annecyn turistitoimistoon kysymään mistä voin käydä selvittämässä onko tommonen edes laillista Ranskassa että samana päivänä ilmoitellaan tuommosista asioista kun työvuoron peruutus. (Tämmönen kevyt reaktio kaltoinkohteluun niinkun aina) ja randomisti sitten menin tummanpuhuvalta security-mieheltä RANSKAKSI et missähän on tää toimisto. No tämä sitten selittää ja ku en ollu iha varma tajusinko nii se kysyy että puhunko enkkua. Siinä sit pari sanat vaihoin sen kanssa ja yhtäkkiä se näkee tarpeelliseks kertoa että asuu ihan aseman vieressä ja ehkäpä voitais mennä drinkille joku kerta.
WHAT ?! Ja mä yritin tässä vaan kysyä työkkärin osotetta.....
No sanoin että oon melkein koko ajan kyllä nyt valitettavasti töissä enkä asu Annecyssä, että voi olla että jää nyt väliin........ Sitten pikainen poistuminen.
Ehkä sillä että kyse oli miehestä on jotain tekemistä asian kanssa, mutta uskon kuitenkin enemmän tähän Ranskan puhumisasiaan. Eli karkeasti, enkulla sulle ollaan töykeitä ja myydään vääriä lippuja surutta, ranskalla satelee drinksukutsuja. Eli osiosta Roosa Testaa tänään vinkkinä kaikille: jos YHTÄÄN taidatte ranskaa niin lämmöllä suosittelen sen ilmaisemaan, toki jos seikkailut pitkin maita ja mantuja kiinnostaa niin tiedätte kuinka toimia :))))) koska RANSKA<333
Niin ja tosiaan kun sinne työkkärille pääsin ja mulle kerrottiin että oon väärässä paikassa ja se mihinkin mun pitäisi mennä on toisessa kaupungissa ja kysyttiin onko autoa koska se ois kätevin. No lottoappa....
Joten lopulta kiitin neuvoista ja totesin itselleni että ehkä vähän ylireagoin ja ehkä en halua käyttää aikani tähän. Eli tärkeä reissu mut onneks tuli tehtyä !!
......
Ensi kerralla ajattelin tutustuttaa teitä rakkaita lukijoita ruoka- sekä ravintolakultuuriin, tää oli tällänen pikainen välimanaus vaan :D
Nauttikaa sillävälin pakkasista, xxx
-Ranskalover91
keskiviikko 22. tammikuuta 2014
sunnuntai 12. tammikuuta 2014
Tutustumista miehistöön ja ensiaskelia maankamaralla
Yo And Hello ! Viikkokatsaus teille!
Nyt viimein kun oo päässyt alkuun tässä blogailussa niin ehkä olis aika kertoa, mitä täällä oikeasti tapahtuu!
Ja kuten yleensäkin, aluksi on syytä vähän tutustua seutuun ja ihmisiin kenen kanssa täällä eletään
Mun hotelli on siis, kuten jo mainittua, melko pieni **** alppihotelli ylärinteellä, n. 4km la Clusazin kylästä joka siis on käytännössä laskettelukeskus koko mesta. Tätä vois kuvata sanoilla charmikas, idyllinen, romanttinen ja lämminhenkinen, hieman menneisyyden tuulahduksia omaava. Kyllä oli sivistyssanavalinnat nyt kohdillaan ai että. Joo, mutta siis tosiaan täällä käy yhtälailla pariskunnat kun perheetkin sekä kokoustetaan sillon tällön.
Matka Clusaziin käy kätevästi bussilla mut sen oon tähän mennessä huomannut että joko en kertakaikkiaan osaa lukea taikka sitten ne menee ihan miten sattuu (viittaan tällä tosi tärkeäksi ilmenneeseen aikatauluvihkoseen).
Plus että sen ekan kerran kun vähän eksyin hehe ( kannattaa kattoa taas niitä bussiaikatauluja ja alottaa esim. Sillä että katsoo oikean päivän kohdalta) ja näppäränä tyttönä suunnistin tähtien valaisemalla tiellä (eli säkkipimeässä) bussipysäkkien avulla kotiin kun missasin tosiaan bussin, ja lopulta kävelin siis kämpille ja totesin että hyvin voin täällä vuorten välissä toistekin samoilla ja oonkin kävellyt monta kertaa sen jälkeen, tosin opin kerrasta että lamppu on hieno yhtävä ja käy myös heijastimesta kun kävelee tienpiennarta, kukaan muu ei vissiin harrasta kerta ei oo jalkakäytävää....
Mutta näissä maisem issa... Voin kertoo. Joka ikinen kerta kun ulkoistaudun, niin joudun vasn jäädä tuijottamaan. Huh. Ihan uskomattoman kaunista. Ollaan tavallaan 2 vuoren välissä täällä. Hihihih.
Mitäs muuta, ehkä on aika kertoa vähän mun ihastuttavista työkavereista että sitten kun alan avautumaan niin tiedetään kenestä puhutaan !
Mr G:stä kerroinkin jo.
Se on mun pomo. Hieno mies. Kertaalleen ollaan otettu yhteen koska sen mielestä en ois saanut datata hotellilla sillon kun mulla ei ollut nettiä vielä, ja toisen kerran kun olin ollut ne 16pv töissä putkeen 10-12h (sillä ei kuitenkaan oo varmastikkaan mitään osuutta asiaan) ja en tiedä mitä tapahtui mutta nukuin puol h pommiin, sain ns. Varotuksen koska en jälleen kunnioittanut (tahallani siis toki tein tämän) heitä ja seuravasta läks joten ei varmaan tarvii sit olla enää kertaakaan myöhässä ja ainakin 10 herätystä kun nyt ei millään jaksais ottaa viime Ranskan keissiä uusiks..... Muuten tullaan hyvin juttuun, se tekee liikaa töitä ja maistelee viinin laatua vähän pitkin päivää stressilääkkeenä, ja nimestä voi jokainen tehdä haluamansa päätelmät.
Respa
Respassa työskentelee myöskin kausiluontoisesti ranskalainen tyttö jonka ikää en vieläkään tiedä kun en ikinä sitä muista kysyä mutta jotain samaan suuntaan kun meitsi, anyway. Se on vähän niinkun yhdistelmä Sigridistä ja siitä mun viimekeikan ranskalaisen perheen tytöstä, Elodiesta. Näyttää PELOTTAVAN paljon E:ltä mutta luonne on kun Sigridin. Jo ekan puhelinkeskustelun jälkeen tuli semmonen olo että tullaan varmaan juttuun. Ja tullaankin. Meitä on kielletty myös puhumasta toisillemme työpäivän aikana, moikata saadaan jos törmätään ::::D tosin, se puhuu melko innokkaasti muiden asioista, eli IHAN liikaa ei ehkä kannata avpautua... On ollu myös puhetta että mentäis yhille (yhille, yeah right) joku päivä tässä kun ollaan vapaalla.... Elämme jännittäviä aikoja !
Mrs. Petite Tasse (pikkukuppi) Beggy
Tämä nimitys EI liity siihen mitä eka ajattelit, vaan meidän yhteiseen harrastukseen, kahvinjuontiin.
"Beggy" on siis siivooja (ainoa sellainen) meidän hotellissa ja tulee joka aamu klo 9 juomaan sumpit mun kanssa (kyllä, työs ranskassa juodaan pannukahvia, nyt se on todistettu !) tai siis se juo espressokupillisen kahvia mun "tiskillä" ja mää häärään jotain muuta ja sitten päivitellään kuinka väsyttää, kuinka asiakkaat on ärsyttäviä mutta onneks kahvi on hyvää. Sit se kysyy mones kuppi mulla on menossa (yleensä 3. Mikä ehkä on niiden mittapuussa aika paljon, ottaen kuitenkin huomioon että oon ollut töissä siinä vaiheessa puoli tuntia. 5min tauon jälkeen Beggy ottaa mulle jo kertyneet likaset servetit ja liinat ja lähtee hommiin. Se on mukava, 30v nainen, olettaisin että sillä on lapsia ja se on ihanan tavallinen, ei mikään yltiö "ranskalainen" eli... No, puhutaan niistä sit myöhemmin.
Me myös hengaillaan yhessä hotellin ullakolla mihin asentun yleensä aamuvuoron jälkeen tunniks pariks räplää puhelinta ja juomaan kahvia ja se silittää liinoja ja kuunnellaan radiota. Arjen pienet ilot!
Le Chef
Meidän kokki on yllättäen, jälleen, talon ainoa kokki. Tekee siis AIVAN _TÖRKEÄSTI_ töitä. Aamu-ilta ilta-aamu............. Vapaata.... Ööö no sillon kun meillä ei oo asiakkaita :))) eli ööööö ei ikinä.
Meillä on vähän erikoinen suhde. Nyt ku oon oppinu ymmärtämään ranskaa paremmin niin oon huomannut että se on aika hauska. Mutta. Sillä on vähän ärsyttävä asenne toisinaan. Se ei ymmärrä sitä että salin puolella tapahtuu muutakin kun sitä että kannan lämpimiä aterioita pöytään. Jos en oo sillä sekunnilla paikalla kun kello kilisee ja lämpöset ruuat nousee, alkaa hirveä valitus siitä et missä se Rosalie on, taaskaan se ei oo täällä nää kylmenee.
ELI PITÄISIKÖ MINUN HEITTÄÄ ESIM. viinipullo ilmaan jota saatan olla esittelemässä/kaatamassa että "Ouiii chef, J'arriveeeeeee" ja kiitää keittiöön ?!
Tai jättää 6hlön pöydästä puolet kylmistä alkuruuista viemättä, juosta hakemaan lämpöset ja viedä ne ensin, sitten palata takas kylmiin ?
VARMAAN :)))))
Madame
En halua laittaa tähän lisäosaa koska en keksi sellasta jolla pystyisin tän rouvan sanoin kuvailemaan.
Sain vasta pari pv sitten tietää että se on oikeesti koko paikan pomo. Kiva. Olisitte voineet aijemmin kertoa..... Vaan ei.
Madame on ollu vähän mixy. Alussa se katto mua päästä varpaisiin aika arvioiden ja mainitsi ekana päivänä Mr. Glle mun työasusta et millä meinasin työskennellä illalla. G sano että tolla mikä sillä on päällä. Se katto mua hyvin nyrpeästi. Valkonen paita ja mustat housut.... SILKKIHANSIKKAITAKO VIELÄ ODOTIT ?!
Se myös tuli kerran repimään multa väkisin puhelimen kädestä kun käytin sitä hetkellä jollon ei tapahtunut mitään ja ilmotti etten saa käyttää sitä enää ja mr. G kerto myöhemmin kun asiasta puhuttiin että se halus antaa potkut sillon saman tien. Olin näin :)))))))
Ei siinä mitään ymmärrän kyllä periaatteen, OMPA SILTI JÄNNÄ ETTÄ MUUT SAA PITÄÄ PUHELINTA TÖISSÄ, plus et musta ois toisaalta ihan ok että mulla ois sanakirja käytössä sillon kun kaikki häviää hotellilta ( niinkun kävi tänään, yhtäkkiä oltiin vaan kahdestaan kokin kanssa ?) ja asiakas tulee kysymään multa jotain enkä osaa selittää. Ompa siinä sitten kiva hymyillä ja sanoo et en ymmärrä/osaa selittää :)))))) sori
Toisaalta se on puolustellut mua välillä kun kokki on raivonnut jotain, mutta sitten taas välillä se on kielteinen esim. Mun 2 päivän vapaiden suhteen. (Yleensä siis 1 kokonainen ja 2 puolikasta viikossa) En ymmärrä.
Eli jotenkin on huvittava huomata että joka päivä joku suuttuu mulle :D Suhtaudun asiaan näin : ::::::::::::::::::::::D tosin ihan en noin ollut sillon kun myöhästyin töistä puol tuntia tai madame suuttu puhelimesta. Mutta muuten. Tiesinhän mää että ei tää helppoa tule olemaan koska kieli ja kulttuurierot on kuitenkin melko vahvasti esillä päivittäin, eli tilanteita tulee, niihin täytyy vaan koittaa suhtautua mahd. Tyynesti. Tällä kertaa aijon pysyä täällä siihen asti kun pitääkin.
Helkkari.
Tammikuu on nyt hiljasempaa aikaa, ranskalaisten talvilomat alkaa vasta 15.2 joten tässä on tällänen joulusta toipumisaika ja vähän aikaa katella ympärilleen ja mulla on peräti 3 vapaata tulossa ens viikolla WOOOOHOOOO !
Oon tähän mennessä vapailla ehtinyt:
-Käydä leffassa (ranskaksi tietysti...)
-syömässä creppejä joka on parasta ranskalaista ruokaa aaaaaaah
-onnistunut bongaamaan la clusazista internet-yhdeyden omaavan ravintolan mitä ei pitänyt olla
-käynyt Annecyssä (lähikaupunki) shoppailemassa ja ihmettelemässä (toki tietysti sattumoisin pyhäpäivänä jolloin puolet kaupoista kiinni kuinkas muutenkaan)
-käynyt tarkkailemassa shampanjan hintoja ja todennut että joko tuon helvetisti tai vaihtoehtoisesti vähän päälle niitä pulloja tullessani suomeen (näillä hinnoilla voi osotellen nauraa ittensä pihalle alkosta)
-nukkunut, koska ei tossa illan ja aamun välissä oikein ehi JA oon opetellut myös termin PÄIVÄUNET koska ei oo muuta vaihtoehtoa jos meinaa selviytyä :D
Tää viikonloppu on ollut ihan hirveä :D kaikki on riidellyt keskenään ja on mennyt tunteisiin kerran jos toisenkin, itse olen pyrkinyt pitäytymään tämän ulkopuolella ja asiakkaat onnellisina ja tietämättöminä. Lupaan kertoa aiheesta lisää seuraavassa postauksessa sekä ranskalaisista mainioita toimintatavoista muutenkin :D
Lopuksi viikon tietoisku: Tiesittekö että kun hummeria rapsuttelee vähän aikaa pään takaa, se nukahtaa.
Se oli siistiä kattoa !
Ei mulla muuta tällä erää, a prochsin ;)))
-meikku
Nyt viimein kun oo päässyt alkuun tässä blogailussa niin ehkä olis aika kertoa, mitä täällä oikeasti tapahtuu!
Ja kuten yleensäkin, aluksi on syytä vähän tutustua seutuun ja ihmisiin kenen kanssa täällä eletään
Mun hotelli on siis, kuten jo mainittua, melko pieni **** alppihotelli ylärinteellä, n. 4km la Clusazin kylästä joka siis on käytännössä laskettelukeskus koko mesta. Tätä vois kuvata sanoilla charmikas, idyllinen, romanttinen ja lämminhenkinen, hieman menneisyyden tuulahduksia omaava. Kyllä oli sivistyssanavalinnat nyt kohdillaan ai että. Joo, mutta siis tosiaan täällä käy yhtälailla pariskunnat kun perheetkin sekä kokoustetaan sillon tällön.
Matka Clusaziin käy kätevästi bussilla mut sen oon tähän mennessä huomannut että joko en kertakaikkiaan osaa lukea taikka sitten ne menee ihan miten sattuu (viittaan tällä tosi tärkeäksi ilmenneeseen aikatauluvihkoseen).
Plus että sen ekan kerran kun vähän eksyin hehe ( kannattaa kattoa taas niitä bussiaikatauluja ja alottaa esim. Sillä että katsoo oikean päivän kohdalta) ja näppäränä tyttönä suunnistin tähtien valaisemalla tiellä (eli säkkipimeässä) bussipysäkkien avulla kotiin kun missasin tosiaan bussin, ja lopulta kävelin siis kämpille ja totesin että hyvin voin täällä vuorten välissä toistekin samoilla ja oonkin kävellyt monta kertaa sen jälkeen, tosin opin kerrasta että lamppu on hieno yhtävä ja käy myös heijastimesta kun kävelee tienpiennarta, kukaan muu ei vissiin harrasta kerta ei oo jalkakäytävää....
Mutta näissä maisem issa... Voin kertoo. Joka ikinen kerta kun ulkoistaudun, niin joudun vasn jäädä tuijottamaan. Huh. Ihan uskomattoman kaunista. Ollaan tavallaan 2 vuoren välissä täällä. Hihihih.
Mitäs muuta, ehkä on aika kertoa vähän mun ihastuttavista työkavereista että sitten kun alan avautumaan niin tiedetään kenestä puhutaan !
Mr G:stä kerroinkin jo.
Se on mun pomo. Hieno mies. Kertaalleen ollaan otettu yhteen koska sen mielestä en ois saanut datata hotellilla sillon kun mulla ei ollut nettiä vielä, ja toisen kerran kun olin ollut ne 16pv töissä putkeen 10-12h (sillä ei kuitenkaan oo varmastikkaan mitään osuutta asiaan) ja en tiedä mitä tapahtui mutta nukuin puol h pommiin, sain ns. Varotuksen koska en jälleen kunnioittanut (tahallani siis toki tein tämän) heitä ja seuravasta läks joten ei varmaan tarvii sit olla enää kertaakaan myöhässä ja ainakin 10 herätystä kun nyt ei millään jaksais ottaa viime Ranskan keissiä uusiks..... Muuten tullaan hyvin juttuun, se tekee liikaa töitä ja maistelee viinin laatua vähän pitkin päivää stressilääkkeenä, ja nimestä voi jokainen tehdä haluamansa päätelmät.
Respa
Respassa työskentelee myöskin kausiluontoisesti ranskalainen tyttö jonka ikää en vieläkään tiedä kun en ikinä sitä muista kysyä mutta jotain samaan suuntaan kun meitsi, anyway. Se on vähän niinkun yhdistelmä Sigridistä ja siitä mun viimekeikan ranskalaisen perheen tytöstä, Elodiesta. Näyttää PELOTTAVAN paljon E:ltä mutta luonne on kun Sigridin. Jo ekan puhelinkeskustelun jälkeen tuli semmonen olo että tullaan varmaan juttuun. Ja tullaankin. Meitä on kielletty myös puhumasta toisillemme työpäivän aikana, moikata saadaan jos törmätään ::::D tosin, se puhuu melko innokkaasti muiden asioista, eli IHAN liikaa ei ehkä kannata avpautua... On ollu myös puhetta että mentäis yhille (yhille, yeah right) joku päivä tässä kun ollaan vapaalla.... Elämme jännittäviä aikoja !
Mrs. Petite Tasse (pikkukuppi) Beggy
Tämä nimitys EI liity siihen mitä eka ajattelit, vaan meidän yhteiseen harrastukseen, kahvinjuontiin.
"Beggy" on siis siivooja (ainoa sellainen) meidän hotellissa ja tulee joka aamu klo 9 juomaan sumpit mun kanssa (kyllä, työs ranskassa juodaan pannukahvia, nyt se on todistettu !) tai siis se juo espressokupillisen kahvia mun "tiskillä" ja mää häärään jotain muuta ja sitten päivitellään kuinka väsyttää, kuinka asiakkaat on ärsyttäviä mutta onneks kahvi on hyvää. Sit se kysyy mones kuppi mulla on menossa (yleensä 3. Mikä ehkä on niiden mittapuussa aika paljon, ottaen kuitenkin huomioon että oon ollut töissä siinä vaiheessa puoli tuntia. 5min tauon jälkeen Beggy ottaa mulle jo kertyneet likaset servetit ja liinat ja lähtee hommiin. Se on mukava, 30v nainen, olettaisin että sillä on lapsia ja se on ihanan tavallinen, ei mikään yltiö "ranskalainen" eli... No, puhutaan niistä sit myöhemmin.
Me myös hengaillaan yhessä hotellin ullakolla mihin asentun yleensä aamuvuoron jälkeen tunniks pariks räplää puhelinta ja juomaan kahvia ja se silittää liinoja ja kuunnellaan radiota. Arjen pienet ilot!
Le Chef
Meidän kokki on yllättäen, jälleen, talon ainoa kokki. Tekee siis AIVAN _TÖRKEÄSTI_ töitä. Aamu-ilta ilta-aamu............. Vapaata.... Ööö no sillon kun meillä ei oo asiakkaita :))) eli ööööö ei ikinä.
Meillä on vähän erikoinen suhde. Nyt ku oon oppinu ymmärtämään ranskaa paremmin niin oon huomannut että se on aika hauska. Mutta. Sillä on vähän ärsyttävä asenne toisinaan. Se ei ymmärrä sitä että salin puolella tapahtuu muutakin kun sitä että kannan lämpimiä aterioita pöytään. Jos en oo sillä sekunnilla paikalla kun kello kilisee ja lämpöset ruuat nousee, alkaa hirveä valitus siitä et missä se Rosalie on, taaskaan se ei oo täällä nää kylmenee.
ELI PITÄISIKÖ MINUN HEITTÄÄ ESIM. viinipullo ilmaan jota saatan olla esittelemässä/kaatamassa että "Ouiii chef, J'arriveeeeeee" ja kiitää keittiöön ?!
Tai jättää 6hlön pöydästä puolet kylmistä alkuruuista viemättä, juosta hakemaan lämpöset ja viedä ne ensin, sitten palata takas kylmiin ?
VARMAAN :)))))
Madame
En halua laittaa tähän lisäosaa koska en keksi sellasta jolla pystyisin tän rouvan sanoin kuvailemaan.
Sain vasta pari pv sitten tietää että se on oikeesti koko paikan pomo. Kiva. Olisitte voineet aijemmin kertoa..... Vaan ei.
Madame on ollu vähän mixy. Alussa se katto mua päästä varpaisiin aika arvioiden ja mainitsi ekana päivänä Mr. Glle mun työasusta et millä meinasin työskennellä illalla. G sano että tolla mikä sillä on päällä. Se katto mua hyvin nyrpeästi. Valkonen paita ja mustat housut.... SILKKIHANSIKKAITAKO VIELÄ ODOTIT ?!
Se myös tuli kerran repimään multa väkisin puhelimen kädestä kun käytin sitä hetkellä jollon ei tapahtunut mitään ja ilmotti etten saa käyttää sitä enää ja mr. G kerto myöhemmin kun asiasta puhuttiin että se halus antaa potkut sillon saman tien. Olin näin :)))))))
Ei siinä mitään ymmärrän kyllä periaatteen, OMPA SILTI JÄNNÄ ETTÄ MUUT SAA PITÄÄ PUHELINTA TÖISSÄ, plus et musta ois toisaalta ihan ok että mulla ois sanakirja käytössä sillon kun kaikki häviää hotellilta ( niinkun kävi tänään, yhtäkkiä oltiin vaan kahdestaan kokin kanssa ?) ja asiakas tulee kysymään multa jotain enkä osaa selittää. Ompa siinä sitten kiva hymyillä ja sanoo et en ymmärrä/osaa selittää :)))))) sori
Toisaalta se on puolustellut mua välillä kun kokki on raivonnut jotain, mutta sitten taas välillä se on kielteinen esim. Mun 2 päivän vapaiden suhteen. (Yleensä siis 1 kokonainen ja 2 puolikasta viikossa) En ymmärrä.
Eli jotenkin on huvittava huomata että joka päivä joku suuttuu mulle :D Suhtaudun asiaan näin : ::::::::::::::::::::::D tosin ihan en noin ollut sillon kun myöhästyin töistä puol tuntia tai madame suuttu puhelimesta. Mutta muuten. Tiesinhän mää että ei tää helppoa tule olemaan koska kieli ja kulttuurierot on kuitenkin melko vahvasti esillä päivittäin, eli tilanteita tulee, niihin täytyy vaan koittaa suhtautua mahd. Tyynesti. Tällä kertaa aijon pysyä täällä siihen asti kun pitääkin.
Helkkari.
Tammikuu on nyt hiljasempaa aikaa, ranskalaisten talvilomat alkaa vasta 15.2 joten tässä on tällänen joulusta toipumisaika ja vähän aikaa katella ympärilleen ja mulla on peräti 3 vapaata tulossa ens viikolla WOOOOHOOOO !
Oon tähän mennessä vapailla ehtinyt:
-Käydä leffassa (ranskaksi tietysti...)
-syömässä creppejä joka on parasta ranskalaista ruokaa aaaaaaah
-onnistunut bongaamaan la clusazista internet-yhdeyden omaavan ravintolan mitä ei pitänyt olla
-käynyt Annecyssä (lähikaupunki) shoppailemassa ja ihmettelemässä (toki tietysti sattumoisin pyhäpäivänä jolloin puolet kaupoista kiinni kuinkas muutenkaan)
-käynyt tarkkailemassa shampanjan hintoja ja todennut että joko tuon helvetisti tai vaihtoehtoisesti vähän päälle niitä pulloja tullessani suomeen (näillä hinnoilla voi osotellen nauraa ittensä pihalle alkosta)
-nukkunut, koska ei tossa illan ja aamun välissä oikein ehi JA oon opetellut myös termin PÄIVÄUNET koska ei oo muuta vaihtoehtoa jos meinaa selviytyä :D
Tää viikonloppu on ollut ihan hirveä :D kaikki on riidellyt keskenään ja on mennyt tunteisiin kerran jos toisenkin, itse olen pyrkinyt pitäytymään tämän ulkopuolella ja asiakkaat onnellisina ja tietämättöminä. Lupaan kertoa aiheesta lisää seuraavassa postauksessa sekä ranskalaisista mainioita toimintatavoista muutenkin :D
Lopuksi viikon tietoisku: Tiesittekö että kun hummeria rapsuttelee vähän aikaa pään takaa, se nukahtaa.
Se oli siistiä kattoa !
Ei mulla muuta tällä erää, a prochsin ;)))
-meikku
lauantai 4. tammikuuta 2014
WELCOME TO LES ALPES !
VIHDOIN saan alotettua tän ! VOITTO !
Hain siis tossa marraskuun alussa mollissa tarjolla olevaa työpaikkaa täältä, La Clusazista, Ranskan alpeilta. Aattelin lähinnä puolivitsikkäästi koittaa kun työtilanne suomessa oli keikkaluonteista ja täällä tarjottiin 3kk kausityöntekijän paikkaa kiinteällä palkalla, joten why not ! rivien välistä pysty hyvin lukemaan että hirveesti ei oo aikaa humputtelulle (mullahan toki hyvin harvoin tälläistä taipumusta ilmenee) niin säästöä yhtä kaikki. Hakemus kasaan ja katellaan.
No sieltähän sitten tuli muutaman viikon päästä postia että terve, mites ois puhelinhaastattelu ? Meikäpoika sitten äimänä toki ilmotti että sehän passaa ja todella putkeen menneen ja sen pari sanaa TODELLA sujuvaa ranskaa puhuneena lopulta itsenäisyyspäivänä (jolloin olin jo mielessäni kertonut itselleni et voidaan unohtaa koko juttu ja pitäkää te ranskalaiset vaan ne patonkinne) tuli puhelinsoitto "Helou Roosa, I can gladly tell you that we've chosen you" ja mää smootisti siihen osasin tietenkin vastata mm. "Ööööö aaaaa okay" ja sisäisesti olla tän näkönen: !€&@&#%¥$£#?!
PERILLÄ!
Aaaa olis niin paljon kerrottavaa mutta maltan mieleni seuraavaan päivitykseen että joku jaksaa lukeakin tätä :D
Oon ollu tosiaan 16pv töissä putkeen joten suodaan mulle anteeks tämä julkaisuviive !
Vaikka vähän oon jo tietoa jakanut fbssä miten täällä on hommat lähteneet käyntiin niin Aloitetaan kuitenkin aivan alusta.
Vaikka vähän oon jo tietoa jakanut fbssä miten täällä on hommat lähteneet käyntiin niin Aloitetaan kuitenkin aivan alusta.
Hain siis tossa marraskuun alussa mollissa tarjolla olevaa työpaikkaa täältä, La Clusazista, Ranskan alpeilta. Aattelin lähinnä puolivitsikkäästi koittaa kun työtilanne suomessa oli keikkaluonteista ja täällä tarjottiin 3kk kausityöntekijän paikkaa kiinteällä palkalla, joten why not ! rivien välistä pysty hyvin lukemaan että hirveesti ei oo aikaa humputtelulle (mullahan toki hyvin harvoin tälläistä taipumusta ilmenee) niin säästöä yhtä kaikki. Hakemus kasaan ja katellaan.
No sieltähän sitten tuli muutaman viikon päästä postia että terve, mites ois puhelinhaastattelu ? Meikäpoika sitten äimänä toki ilmotti että sehän passaa ja todella putkeen menneen ja sen pari sanaa TODELLA sujuvaa ranskaa puhuneena lopulta itsenäisyyspäivänä (jolloin olin jo mielessäni kertonut itselleni et voidaan unohtaa koko juttu ja pitäkää te ranskalaiset vaan ne patonkinne) tuli puhelinsoitto "Helou Roosa, I can gladly tell you that we've chosen you" ja mää smootisti siihen osasin tietenkin vastata mm. "Ööööö aaaaa okay" ja sisäisesti olla tän näkönen: !€&@&#%¥$£#?!
Siitä alko rulianssi ja 2 viikon päästä olin pistänyt mun vuokrafirmat jäähylle, Ostanu lentoliput, soittanu noin sata puhelua liittoihin, irtisanoutunut sosiaaliturvasta, vuokrannut asuntoni, äimännyt ja saanut hermostumiskohtauksia, vakuutukset toki viimesenä päivänä kuntoon perinteisesti ja lopulta hankkiutunut hki-vantaan kautta Köpikseen josta Geneveen mistä Mr. G tuli mut noutamaan.
Aa välihuomio: Henkilösuojaa kunniottaakseni nimeän mun työkaverit täten uudelleen.
PERILLÄ!
Mr.G ensivaikutelma: kun Genevessä etsin lapun (kyllä, sillä oli sellanen "leffakyltti" missä luki meikän nimi, se oli tavallaan siistiä mut toisaalta hirmu häpeällistä) ja vastassa oli lyhyt, hyvin ranskalaisen näköinen n. 30v mies, selvästi lähtenyt kiireellä, vähän stressaantunern oloinen mutta asiallisen ystävällinen. Ja kun menin kättelemään tätä herrahenkilöä, en ensin edes tajunnut että hän juuri on se pomo kenen kanssa oon meilaillut, luulin sitä jokskin kuskiks, ei yhtään noloa siis, onneks tää kävi puheessa ilmi etten ehtiny möläytellä.
Pelkäsin että matkasta tulis tosi awkward mutta rauhotin itteni sillä että ulkomaalaisten kanssa on aina yks yhteinen puheenaihe: kulttuurierot. Ei hätää!
Tunnin Matkalla höpöteltiin kaikenlaista: kävi ilmi että Mr. G on suuri SUOMIFANI ja OPISKELEE SUOMEN KIELTÄ ?! Siis anteeksi MITÄ. Kuka haluaa opiskella SUOMEA kaikista maailman kielistä ? Kysyn vaan... Se on opiskellut myös kulttuuriasioita, tietää itsenäisyyspäivät ja on ihan liekeissä linnanjuhlista ja sitä hirveästi harmitti kun se oli johonkin sillon ip:nä kutsuttu ja se ei ollu päässy, koska sillä siis on suomalaisia kamuja.
Automatka oli mielenkiintoinen. oli jännä seurata miten maisema muuttu 100 metrin erotuksella syksystä talveksi vuoristoon mentäessä. En oo ennen nähnyt vastaavaa. SE oli siistiä.
Matkalla jossain vaiheessa alettiin puhua sitten ranskaa, joka oli aika shokki mut toisaalta hyvä ja kun hotellille päästiin niin sovittiin heti kättelyissä että mulle puhutaan pääasiallisesti aina ranskaa. Tämä selvä.
Syötiin vähän siinä sit ostereita, jotka yllättävää kyllä näin toista kertaa maisteltuina olikin ihan ok ! Viimeks tosin söin raakoja, en voi suositella, mutta koska kaikkea pitää maistaa niin nää uuni+kastikeversiot oli jännän koukuttavia! Chef ja mr.G raahas nietoksissa (just oli tullu lunta jossa oli hyvä kahlata tennareissa) mun laukut kämpälle, joka siis sijaitsee kivenheiton päässä hotellista.
Ja first impression notes tästä Kämpästä:
-Kuolleita kärpäsiä lattialla
-Jääkylmä lattia
-Asunnon ainoa lämmin paikka wc
-Parvi jossa kohtuu paksu patja jolla nukun
-Ei lakanoita
-Ei pyyhkeitä
-Ei saippuaa, paperia, MITÄÄN
Nice. Welcome to middle-europe.
MUTTA imuri löytyi joten mun hyvillä 2h lentokoneunilla ensitöikseni aloin heiluttaa imuria, jonka jälkeen käperryin takin alle mun semikääpiölle sohvalle ja mietin et oh merde (ilmainensanakirja.fi) mihin oon nokkani tunkenut.
Onneks korjauspäikkäreiden avulla sain valtavasti virtaa (not) ja olin valmis suorittamaan samalta seisoalta ekan vuoron. Käytiin lista läpi (joka tottakai ranskaksi joten vaati pientä tutkailua) ja selkä suoraan ja eikun vaan ranskaksi palvelemaan !
Kerron lisää ja tarkentavasti yleisistä työkuvioista myöhemmin, mutta lyhyesti: homma meni ihan ok ja myöhemmin totesin mr. G:lle että oli ihan hyvä että tein heti ton ekan setin niin pääsin jyvälle ja rennompi mieli. Sitten eikun kämpälle yksinäisyyteen, ruuattomuuteen ja kylmyyteen ja innokkaana odottamaan seuraavan päivän haasteita :D
Ei vaan, sain lakanat ja VESSAPAPERIA messiin ja löysin vilttejä ja olin oikeestaan toisaalta tosi innoissani !
Lyhyesti myös joulusta ja uv:sta: olin kaikeksi yllätyksekseni TÖISSÄ molempina ajankohtina mikä toisaalta on hyvä niin en ehtinyt masentua siitä että oon yksin täällä "perhe- JA kamujuhlan" aikaan, asiakkaatkin kyseli et miltä tuntuu olla töissä ja vastasin et en oikeastaan ees tajua että on nää juhlat joten tässähän tää :D
Juotiin myös SHAMPANJAA sekä jouluna ETTÄ uv:na työporukassa, onneks oon nii rikas että oli varaa myös kipata oma lasi pitkin pöytiä kun selitin hieman huitoen jotain asiaa....
Aaaa olis niin paljon kerrottavaa mutta maltan mieleni seuraavaan päivitykseen että joku jaksaa lukeakin tätä :D
Tilaa:
Kommentit (Atom)